2023年11月23日星期四

遊沙田道風山

星期日我乘東鐵線到沙田站出B出口,再乘電梯落地面,走數十步就見到上道風山的樓梯,心想從沒去過道風山,天氣這麼好最宜行山。路人告訴我沿路上去大約走30分鐘便可抵達道風山。

沿途是種滿樹木的上山小徑,
 走完小徑後,來到回旋處。
沿道風山路走,這是條小斜的車路。
來到道風山路33號的閘門口,但此閘門不對外開放的。
要從旁邊的車路走入,
路旁巳是中國式的建築物。
來到車輛停車處了,
再從旁邊的路入去,
上了樓梯,
來到山門入口“道風境界”。
 
山門入口

山門入口 - 道風境界
意譯是「吹送基督之風/靈的山」, 入口的拱門恍如穿越隧道或山洞的感 覺,「境界」及宗教用語,意指你將 進入一趟全新天地的行旅。道風山主 體建築群,建成於1930-1938年。
山門入口的後面是山門出口,入口和出口都有意思大家在此領略一下。
山門出口

山門出口 - 道風大千
期待每一位訪客覓得「道風—— 基督之風/靈」 並藉賴道風 開啟你的大千世界——無限可能 的世界。
出了山門出口,就見到往蓮花洞路口。
從入口直入往蓮花洞,右邊往聖殿。
站在入口巳看見聖殿頂上的大十字架。
入口處有幅道風山全圖,繪於1962年,周以鴻畫。
道風山全圖
我先到右邊的聖殿,估不到這基督教教會的建築物全是中式建築。在這裡仿似去了另一個世界,给人安寧的感覺,抛開所有煩惱。

聖殿



中式長廊



聖殿 Christ Temple
拍攝於1935年。1934年建成,原名 「景尊寶殿」 後因這稱謂過於專業 和小眾,遂改稱「聖殿」
展板上詳述道風山的歷史:
道風山的開創者:艾香德和他的同工
道風山創辦者艾香德牧師博士(Rev. Dr. Karl Ludvig Reichelt)乃北歐挪威人, 生於一八七七年九月一日,一九○三年抵達中國上海,一九○四年受挪威信義 差會差派在湖南省寧鄉縣傳道,後於一九一三年獲委派為湖北攝口信義神學院 創院教授。
艾香德在寧鄉時,曾造訪中國佛道寺院並被佛道僧侶的修道生活所吸引 一九○五年,艾香德在禱告中領受異象:「我另外有羊」,自此,他苦心研習 漢語和中國宗教,並為此召命預備、學習達十七年之久。一九二三年,艾香德 偕同其終身助理田蓮德牧師(Rev. Notto Normann Thelle)到中國南京購置小山一 座,定名為「景風山」。此名源自一千三百年前來華的基督宗教分支——景 教。山上建有禮拜堂、住屋及學校,期間六年內共接待僧侶訪客多達五千多 人。一九二七年,中國革命軍北伐,景風山遭波及焚毀,艾香德遂造訪東南亞 各地,尋找長治久安之地,期間更萌生把工作擴展至亞洲各國,把機構定名為 「東亞基督教道友會」
一九三O年,艾香德選址香港,在沙田購得一座荒山,命名「道風山」 丹麥知名建築師艾術華(Johannes Prip-Moller)負責道風山建築群的設計藍圖,整 個建築按道風山的山脊走勢由西北延伸至東南的崖邊(即今天大十字架所在之 地),形成這組與原野叢林混為一體的獨特建築。道風山的主路和水管鋪設由 韓慕德(Axel S. Hamre)聯同本地百多位勞工開山闢石而成——主路全長六千五 百米,水管全長三千二百多米。
道風山建築群的靈性心臟是蓮花洞,建於一九三二 年。一九三三年,完成了第一階段建築,包括:接待客 旅的長廊建築(前稱「雲水堂」,即今天的「尊道廳」 和輔廳)、廚房與澡堂(即今天的「道風山服務處」) 和「蓮德樓」(即今天的「漢語基督教文化研究 所」);而位於長廊建築首端的小房「開元舍」(即今 天「漢語基督教文化研究所」訪問學人的住房)乃是這 批建築物中最先完工的。一九三四至三五年,完成了第 二階段建築,包括「會議廳」 「香德樓」和「聖
殿」。最後一個階段,於一九三八年建成了宗教研究院 (即今天的「雲水堂」)。
道風山建築群仿中國宗教學府,故名為「叢林」。來自中國各宗教之訪客的 住所稱為「雲水堂」,寄意萬事皆如行雲流水,世人不應受其約束。道風山的標 誌為蓮花十字架,源自唐朝來華(公元六三五年)的景教。聖殿下方為靜禱密 室,稱為「蓮花洞」。而禮拜堂原稱「景尊寶殿」(即今天的「聖殿」)。一九 三三年,道風山開辦第一期宗教文化研究課程,內容包括世界各宗教研究、基督 教與中國宗教的比較。此外,亦出版了《道風》期刊和宗教研究叢書。宗教研究 院的畢業生遍佈杭州、上海、大理和成都。
一九五二年三月十三日,艾香德於香港息勞歸主,享年七十五歲,葬於道風 山基督教墳場。
時移世易,今天的道風山已由單一的北歐差會,改組成由多個獨立分治 的本地機構管理,在各司其職和互惠合作下,以「靜修、研究、對話」等核 心價值為主軸,服侍香港以至全球教會與社會。

艾香德、田蓮德

聖殿牆上面的鐵牌寫著:TO THE MEMORY OF THE ARCHITECT JOHANNES PRIP-MOLLER 1889 + 1943 WHO HAD THE VISION OF A CHRISTIAN CENTRE IN GENUINE CHINESE STYLE AND DREW THE DESIGNS OF THE BUILDINGS AT TAO FONG SHAN 1931-1939
聖殿樑上掛花洞銅鐘

離開聖殿,來到蓮花洞。此洞是默想和祈禱的地方。

蓮花洞The Lotus Crypt
不論東西方的寺院都設有密室或山洞用作默想和禱告,蓮花洞位於聖殿下方的 地基之內,表徵是整個建築群的靈性心臟,建於1932年。

蓮花洞
蓮花洞不對外開放,要安排才可內進參觀。


離開蓮花洞,回到入口處有「向山舉目」展板寫著:
艾香德,道風山的開山鼻祖,窮其一生都在尋覓眾山之巔,心靈和宗 教的高峰經驗。
「我要向山舉目;我的幫助從何而 來?我的幫助從造天地的耶和華而 來。」(詩篇121:1-2)
站在這裡看見萬佛寺呢!

萬佛寺

最後回到最初入口的停車場,原來此處是信義宗神學院。

信義宗神學院
今日無意之中上了道風山,令我了解道風山的歴史,也是香港歴史的一部分。基督教會的教堂大多數是西方建築,道風山卻是中式建築,真是少有,而且離閙市不遠有這麽寧靜的環境!令人身心舒暢。香港雖小有很多地方都值得去呢!


2023年11月9日星期四

順德中山廣州深圳三天遊

第一天:深圳灣口岸集合→順德順峰山公園→百丈園(午餐)→順德逢簡水鄉→歡姐倫教糕製作坊→中山三溪村(晚餐)→入住永安新城皇冠假日酒店
早上,我來到深圳灣口岸。
深圳灣口岸

左邊是往廣東各地的旅遊巴

香港往內地口岸:(由左至右)深圳灣、福田、皇崗、羅湖、文錦渡、蓮塘、沙頭角。除以上7個口岸外,還有廣深港高鐵西九龍口岸。

旅行團集合地點
來到集合地點,就見到深圳两幢摩天大廈,中國華潤大廈和深圳灣一號。
中國華潤大廈
中國華潤大廈外形似子彈頭,位於深训市南山區,大廈高392.5米,連接深圳地鐵11號綫後海站,2018年6月竣工,內設有60台垂直電梯通往各樓層。
深圳灣一號
深圳灣一號位於深圳市南山區,是一個整體摩天大樓群,於2018年竣工。該大樓群設有高端住宅樓、辦公樓、酒店式公寓及萊佛士酒店,中央塔樓高338米。
從深圳灣出發,經東莞沙田南沙大橋到順德。
經過個多小時車程,來到順德順峰山公園。顺峰山公園位于佛山市順德新城區西北部太平山麓,於2005年開放,是順德新十景之一。
公園入口牌坊為三跨式巨型中式牌坊,寬88米,高38米,楼牌重1.4萬噸。正面有16條大理石雕龍柱。外表掛花崗石,主要黑青麻石、富貴紅两種岩石構成。
順峰山公園牌坊

牌坊前有五座橋連接,每條橋都是獨立的,稱為「五行橋」。它是全亞洲最大的牌坊。
牌坊正面寫著「順峰山公園」,後面寫著「順峰攪勝」。
過了牌坊看見Start入口,上面寫著21.0975Km,這是一條跑半馬的跑步徑,起點和終點都是顺峰山公園牌坊廣埸,跑半馬大概要2小時48分。此跑步徑繞湖而建也作單車徑。
大牌坊後面是青雲湖,湖面廣闊站在這裡很舒服。
青雲湖
湖面對著青龍閣,是順峰山公園的標誌性建築。公園的建設以“山色水韵”為主题,新舊建築舆天然環境融為一體。
青龍閣
現在不是荷花盛開的季節,只留荷葉在湖邊,當荷花開放時這𥚃會很美呢!
牌坊後面左邊是神步山,山上有座青雲塔,原名神步塔,始建於1603年,為八角七層樓閣式磚塔,2002年成為廣東省文物保護單位。
神步山上有座青雲塔

我們繞湖邊向右走看見這亭院,

院內掛滿了各家書法,
有展板講述「粵劇傳統功架」及「南派武技」。

從這裡向外望,有條紅橋。
紅橋是仿古建築,位於鳳凰大草坪上。
红橋
公園面積太大,跟旅行團來都是到此一遊吧!離開顺峰山公園,我們來到顺德區龍江鎮的「百丈園」午餐。
龍江百丈園位於佛山市順德區龍江鎮人民南路龍江天地內
門前寫著:「感謝央視“舌尖上的中國”為百丈園推介金牌美食。」
我們先嚐花膠湯,
龍蝦及鮑魚。我對蝦敏感沒有吃龍蝦,其他餸菜也合口味。

食肆附近都是舊房屋,不似一般位於大街上的大酒樓,要識路才找到呢!
吃過午飯,來到有廣東小周莊之稱的「逢簡水鄉」。逢简村位於廣東省佛山市顺德區杏坛鎮,村內有石橋30多座,其中三座石拱橋“文明橋”,“巨濟橋和金鰲橋最著名。我們來到篷簡塘頭街歷史文化街,入口處就有座明遠橋,橋旁有間悦韻客棧。水鄉一邊是店舖,令一邊是民宿。
文化街入口處有導游廣告
明遠橋
                                                                                     
明遠橋旁有客棧




明遠橋設有逢簡旅行地圖路牌,坐船遊覽是另一選擇。
逢简旅行地图 
游览线路1 (游览时间约2小时)
逢简人口文化公园 一中心公园(污水处理中心) 石狮巷桥 一郭氏祖祠一進士牌坊一巨濟橋一和之梁公祠一游船碼頭一祥勝橋一覺妙淨院一 明远桥一宋參政李公祠一劉氏大宗祠一金鰲橋一逢简人口文化公園
游览线路2 (游览时间约1小时)
逢简人口文化公园 一中心公园(污水处理中心) 石狮巷桥 –– 进士牌坊 一巨济桥 一和之梁公祠 一游船碼頭一逢簡驛站
                                                                                   

水口橋位於文化街街尾



逢簡塘頭街歴史文化街有兩條橋一公祠,明遠橋-水口橋及宋參政李公祠。


宋参政李公祠
始建于明天启年间,占地536 平方米,三间? 三进格局,用料上乘,灰、木、石雕刻精细,目 前已被列入佛山市文物保护单位。逢简村将宋参 政李公祠活化打造成村史馆,从史地沿革、家族 历史、经济史话、文物建筑四方面的内容,进 步彰显逢简古韵遗风特有的魅力。
祠內德昌堂講述逢簡的歷史,除了宋參政李公祠外,還有劉氏大宗祠、和之梁公祠、黎氏大宗祠、郭氏祖祠。


德昌堂屏風雕刻精美

德昌堂

巨濟橋與明遠橋是逢簡名橋
水鄉旁設有闡述逢簡塘頭街歴史文化街區路牌。


逢简塘头街历史文化街区内有明运橋,宋参政李公祠两处文物保 护单位。街区内现存较 多的明,清两代古宅及 古桥,以及完整的一河两岸岭南水乡风貌,是 顺德特有的水乡风貌保 存较好的街区。
逢简塘头街历史文化街区位于顺德区杏坛 镇,处于杏坛桑基鱼塘 风貌片—北七乡的中心 位置,保护范围东至槎 洲七巷,南至潭头涌, 西至宋参政李公祠,北 至栏洲街,面积为4.86 公顷,其中:核心保护 范围1.71公顷,建设控 制地带3.15公顷。
來到街尾有售賣順德特產的店舖。


我們走累了,停下來食糖水,品嚐一下順德大良雙皮奶。
這間"老字號"標榜正宗大良雙皮奶。

原本想品嚐原隻椰子燉奶,怎料已售馨,只好食雙皮奶。店先將薑汁倒入碗內,然後加奶,她吩咐我們等一會兒凝結後才食。這樣當着客人面前撞奶我是第一次見到,以前吃過都是整好才拿來呢!未食已嗅到薑的香味,食落好有薑味,食完之後渾身和暖。雙皮奶十分好吃,我想是薑靚和即撞奶夠新鮮呢!這間老子號還有其他特色食品,可惜我們剛吃完午飯無法再品嚐其他。

牆上推介椰子凍、正宗大良雙皮奶及原隻椰子燉奶。連員工的圍裙都不忘做廣告推介各種食品呢!牆角邊有個手繪竹編簸箕,以水鄉秋色為題,繪畫得不錯。
 
手繪竹編簸箕
我們原路走出逢簡水鄉,看見店舖外掛了一排魚,估計是曬鹹魚,通常見的都是整條魚曬呢!
食完糖水,就到歡姐倫教糕製作坊。
這裡的環境不錯,但糕點就𣎴合我的口味。

隨後我們到三溪村遊覽,會在三溪村內的"鄔佬佰"私房菜晩餐。三溪村有中山鼓浪嶼之稱,位於長江水世界周邊,是傳統中山舊村落,建於明朝中葉,有六百多年歷史。
三溪村入口

鄔佬佰私房菜
近幾年,三溪村經一群充滿創意的藝術工作者及有心人,將村中100多座晚清、民國時期的建築活化,建成民宿、咖啡館、餐廳、酒館、創意工作室等等。吸引不少人來打咭呢!

樂平藏酒館

傳統文化復興發展工程


山坂咖啡

山坂咖啡館外有幅貓兒畫

蘭溪文藝主題私房菜

想知道有甚麽店舖看看這指示牌便知道。
這間三溪中街40號門上還留着"毛主席萬嵗"及"忠"字句。
街道雖然古舊,但活化了才有生氣。
鄔佬佰私房菜館內,是一間間獨立的飯廳,在這𥚃進食十分寧靜。今餐有鱷魚肉湯及花膠沉香雞。我不明白食肆為何不放張菜單在枱上讓我們看看,食物好食都不知道是什麼菜餚,真是美中不足。吃過晚飯我們入住永安新城皇冠假日酒店,酒店位於中山南區。
鄔佬佰私房菜房間飯廳
第二天:皆大歡喜(午餐)→廣州→入住花都富力空港假日酒店
昨天行程緊密,今天在酒店慢慢吃早餐,之後到附近的超市逛逛,11點才離開酒店到中山。今日午餐的地方"皆大歡喜"位於中山東區街道槎橋村食街。
廚師正忙於分翅,他們很認真分翅令每碗的份量都相同。
每碗翅都放在爐上保温。
每人先來一碗6 6両濃湯雞煲翅。
再來鮑魚、冬菇、鴨腳及西蘭花。
我不知這盆撈起菜式有那些材料,
侍應將食物撈埋後,就叫我們齊來撈起。
隨後再上了幾道菜式,
一艘船的食物搬上枱,大家都相機先吃。

吃飽了,再來周媽媽手工制作的雪梨海底椰膏。不過大家要自己動手,開了瓶後放入奶油球搖混才可以飲。雪梨海底椰有下火、潤肺、止咳功效。

最後飯後生果,孔雀果盤十分搶眼,大家爭相與果盤拍照。今餐午餐皆大歡喜,老板改店名改得好。這位伴伴的女待應常帶笑容,客人都喜歡她呢!
吃飽後,我們前往廣州入住花都富力空港假日酒店。酒店位於廣州花都區花車鎮金谷北路,房間整潔,窗向著高速公路。下午是自由活動,酒店有泳池、健身室、卡拉Ok房。我選擇唱卡拉Ok,晩餐在酒店吃自助餐,餐後到超市逛逛。


第三天:廣州"銘門盛宴"→深圳歡樂港灣海濱文化公園→返港
在酒店吃完早餐後,十點出發到廣州市天河區。天河區獵德街道有條臘德村,是一座有900多年歴史村落。獵德村位於珠江新城南部、南瀕臨珠江,面積約470畝,村莊分為東、西村。現在這條村是高級住宅區。


獵德牌樓旁的巨石寫著:「腊人坊」。
獵德村附近可遠眺廣州塔。廣州塔又稱小蠻腰,位於廣州市珠江區閱江西路,海拔高600米,是一座以觀光旅遊為主,亦具有廣播電視發射之功能。
今日午餐在廣州銘門盛宴食海鮮自助餐。銘門盛宴位於廣州天河區珠江新城臨江大道5 7號中和廣場五樓。附近有廣州酒家。


中和廣場

銘門盛宴位於五樓

晚上的廣州塔亮了燈
銘門盛宴地方大,食物種類多。
枱上擺滿各式各食物

我們坐在靠窗的位置,每人一爐,海鮮任食。我的食量有限,很快就停爐。三天內餐餐豐富,比平時吃多幾倍呢!
最後行程來到深圳歡樂港灣的鐘書閣,是全中國最美的書局,來深圳的人必來打咭!近街的入口不能進入,走入商場才找到入口。
這不是鍾書閣入口


來到鍾書閣門口,就看見螺旋形的樓梯上放了一排排書。
這才是書局入口
書局不似書局像入了迷宮,書本都是簡體字,書局內的設計比書更吸引。
深圳歡樂港灣海濱文化公園位於寳安中心區南部。這裡有座128米高的摩天輪(深圳之眼),𨍭一圈需要30分鐘鐘,乘坐摩天輪門票150至180元人民幣。坐香港摩天輪平好多。
剛好是黃昏,景色更美。這小火車是繞文化公園走,剛才從商場駛出來。





深圳旅遊觀光巴士經此處。
快樂的時光好快過,三天的旅程完結了!今次的旅程我才知道佛山市於19 75年成為地級市,20O3年設立佛山市禪城區、南海區、順德區、三水區和高明區五個區。 2011年順德區為廣東省首個省直管縣。