新開始: 7月 2025

第三天：最後一天的旅程，上午11點離開酒店到陽帆豆豉非遺館参觀。陽江陽帆豆豉展覽館位於陽江市漠陽江之畔，深海高速白沙出口處，由廣東陽帆食品有限公司投資舆建，2022年正式開館。

途經陽江市政服務中心

陽帆豆豉展覽館

我們跟着館內導赏到二樓參觀陽帆豆豉非遺館。陽江最美鼍城，陽江素有"文化之鄉"、"風筝之鄉"、"書畫之鄉"、"音樂之鄉''等美譽。

陽江是中國蠔鄉，是中國最大的近江牡蠣養殖基地，出產"程村蠔"。也是中國調味品之都，陽江小刀、陽江漆器、陽江豆豉都是陽江特產。

陽江著名食品有豬腸碌、葉貼、狗利仔、煎糍等等。陽江的刀具、豆豉、豬腸碌被譽為「陽江三件寶」。經過導赏一一介绍，使我對陽江這地方更了解。

二樓陽帆豆豉非遺館入口，成人門票38元，兒童23元，65歲以上長者免費。

導賞說陽江最美鼍城

陽江又名鼍(粤音：駝)城。陽江，因長期以來，治地中心都在鼍山脚下(現江城一小周圍)，故又名鼍城。

廣東地理標誌驛站，陽帆豆豉非遗館。

陽江市屬南亞熱帶氣候，高温，多雨，光照時間長，因此十分有利於發酵豆豉。陽江市地處丘陵红土地帶，地勢北高南低，向海倾斜，海岸線長，山地、丘陵、河谷、海島等各地貌兼備，因此種植黑豆的地理位置非常優越，農田水源充足，土地肥沃，非常適合黑豆種植。
陽江豆豉、陽冮姜豉是國家地理標誌保護產品。
陽江豆豉、陽江姜豉主要分為三類：

1.陽江豆豉:使用黑豆和食鹽、水按傳統的釀造指酵製作而成。

2.陽江姜豉：使用豆豉和添加幾片醃製生姜而成。

3.即食陽江豆豉：使用陽江豆豉配上各種輔料經高温(煮熟)消毒殺菌而成。

豆豉功能

陽江市地圖

豆豉功能
原料黑豆的六大功效
(1) 黑豆含有蛋白酶抑制素可以抑制多种癌症。
(2) 黑豆中的大豆皂苷能清除体内自由基, 具有抗氧化的作用。还能抑制肿瘤細胞的生长, 增强人体免疫机能。
3) 黑豆中的植物胆固醇有降低血液胆固醇的作用。
(4) 黑豆富含大豆卵磷脂, 是大脑的重要组成成分之一。多吃黑豆有助于预防老年痴呆症。
(5) 黑豆卵磷脂能促进溶性维生素的吸收, 强健人体的组织器官。
(6) 黑豆大豆异黄酮, 这种植物雌激素能改善皮肤衰老,还能緩解更年期综合征。

以下圖畫展示昔日製造豆豉過程：1.篩選 2.浸泡 3.蒸煮 4.冷却 5.制曲 6.冼曲 7.配料 8.發酵 9.乾燥 10.回油 11.挑造 l2.包装。

製造豆豉過程1至7

製造豆豉過程8至12

看完圖畫再看蠟像展示製造豆豉過程。

現在製造豆豉巳現代化，我們進入微生物制曲車間及陽帆封閉天然曬場了解現在製造豆豉的方法。

陽帆微生物制曲車間入口

三樓陽帆微生物制曲間

進入陽帆微生物制曲車間

陽帆封閉天然曬場

最後來到陽帆書法館，書法與豆豉有何關係呢？原來老闆喜歡書法，所以設書法館。老闆請來書法家為此館寫了副對聯：「一豉成名弘古法，萬般調味數陽帆。」刻意將弘字的右邊寫成口。

陽帆書法館

一豉成名弘古法，萬般調味數陽帆。

參觀完畢，來到地下的陽帆專賣店買了些特產陽江豆豉。

纸盒裝是煮餸的豆豉，罐裝是即食的。
離開陽帆豆豉展覽館，到德興飯店吃午飯，然後乘車到中山客運口岸乘船回港。

午餐德興飯店

途經赤坎休息站

第二天：早上6點泳池巳開，我先去游水，然後酒店自助早餐。餐後11點半，起程到海陵島，我們經過海陵大堤，约一小時車程就抵達海陵島上的漁佬飯店。

海陵大堤是連接陽江及海陵島的大堤，於1966年7日1日通車，2014年新建拓宽至雙向四車道，成為一级公路，又名海陵島連島大堤，全要4.625公里，路基32米，車道寬22.5米。

我在早餐時品嚐了陽光豬腸碌，它是陽江四大美食之首。因為豬腸碌外形呈圓條而得名。碌在陽江話裡也叫祿，滾動的意思，象徵着人們對於美的生活的嚮往。

漁民佬飯店

從飯店向外望，海灣泊滿了休漁期的漁船。

岸上停泊了很多車輛，因這裡是旅遊區及碼頭海鲜批發地點。

遠處是陽江風車發電廠

廣西的旅遊團也來這裡

街道上有很多飯店及海味店

CCTV推介這裡海陵島地標美食

吃過午餐，我們來到「海陵島」十里銀灘。

十里銀灘位於海陵島與石角灘接合成螺線型，三面環山，總長9.7公里，海岸線長達16.5公里。十里銀灘列入世界吉尼斯紀錄大全，擁有我國最大的仿宋建築群宋城，民族到墅，銀海山庄等景點。被考古學家所發現的南海一号, 也在十里銀灘風景區的廣東海上絲綢之路博物館內。十里銀灘空氣清新，沙質潔淨均勻，水質清澈透明。設有帆船、游艇、水上垂釣等水上項目以及沙灘排球、足球等體育項目。

我坐在車上拍攝十里銀灘的海灉，真美麗是我首次見到最長的海灘。我們來到一號銀灉風景區，而廣東海上絲綢之路博物館也在此。

十里銀灘

停車場在廣東海上絲綢之路前面

海灘水清沙幼

一號銀灘景區

我們進入一號銀灘景區的免費區，這裡有各項活動可參加，包括玩越野沙灘車、海上沖浪、摩託艇、拖傘等等。導遊對我們說我們買的保險費不包這些活動，如要玩責任自負。入景區內還要注意多项事項呢!

本景区免费对外开放

在景区內注意事项：

1、本景区的开放时间08：00-00：00, 泳区开放时间08：00-19：00, 非泳区严禁下海, 违者后果自负。

2、进入景区的游客, 请自觉遵守景区的安全管理制度。禁止携带宠物和枪支、弹药等易燃易爆物品进入。

3、凡进入最区公共开放区域的游客, 请注意保管好个人的财产和人身安全。沙滩公共区域的海上娱乐项目、沙滩车、租全等项目均属村民个体经营, 如发生任何安全事故, 一律由游客本人自行处理。

4、如遇恶劣天气,景区会根据气象和海浪的情况, 对开放时问随时调整。

離開海灘，我們到廣東海上絲綢之路博物館，館外停泊了一艘仿南海一號的船隻。

廣東海上絲綢博物館

館外仿南海一號船隻

博物館的侧面

我們經過海上絲綢之路文化創意街往博物館入口。

海上絲綢之路文化創意街

未到售票處前有棵古樟樹展覽，這棵名為「那龍古樟木」樹齡達2000年以上，樹長26米。古樹1997年8月被發現於陽江市那龍河合山段，是全國罕見的樟樹。因樹埋藏河床較深，埋藏年代有幾百年乃至千年之久，古樟木樹皮和韌皮部巳腐爛無存，只剩下木質部，主幹基本空心。古樟木的樹洞黏附的微體生物和貝殼，反映了海陸環境變遷。因此那龍古樟木對研究古代的氣候變化、地質變遷很有價值。

那龍古樟木

终於到了博物館了，館內主要是中國海上絲綢之路及發現南海一號的歷史。65歲長者出示回鄉咭免費入場。

南海一號是一艘中國南宋未初期運送瓷器的商船，於廣東省台山市至陽江市海陵島一帶外海失事沉沒。它於1987 年最初被發現、但因技術及資金問題而延遲研究，由於其上裝載有八萬餘件保存完好的宋代瓷器、生活用具等文物而極具價值，後至2007年該沉船被整體打撈出水，出土了包括瓷器，銅鐵器，金银器，漆木器等大量文物。

博物館入口

進入博物館就見到寫著：「中國水下考古發祥地，百年大考古發現，世界著名沉船博物館。」

沉船

海上絲綢之路又稱陶瓷之路、香藥之路。两宋時除了絲绸外，也運輸瓷器、糖、五金等出口货物，同時也進口香料、藥材、寶石等貨物。

商人與海外通商

海上絲綢之路路線圖

雕像有中國人和外國人，下面有瓷器等等貨物。海上絲路促進中西文化交流。

大家參觀完之後，可到地下售賣店買些紀念品。

途中見到有旺角飯店

離開博物館到南海放生台，放生台位於海陵島大角灣西侧，是以生態保護為核心功能的综合性景區。主體建築採用圓形設計，周邊豎立12生肖石雕群。該平台定期舉辦科學放生活動，2020年放生155萬尾本地魚蝦苗，2025年增殖放流超2000萬尾海洋生物，成為粤港澳大灣區重要的生態文明實踐基地。臨海區域建有長约15O米的混凝土親景長堤。經過長堤

地上寫着放生是實踐、救贖、積極、方便....等等的字句。

海灣沿路種滿椰樹